Site web : www.fourchettes-et-couteaux.fr/
Source : https://www.fourchettes-et-couteaux.fr/les-alternatives-pour-remplacer-la-maizena/
La fécule de riz Cette fécule est très utilisée dans le régime sans gluten. Ses propriétés épaississantes ont rendu l’amidon de riz très populaire pour la réalisation de nombreuses recettes.
Source : https://www.fourchettes-et-couteaux.fr/noix-de-saint-jacques-preparation-et-cuisson/
Éplucher l'ail et le hacher finement. Nettoyer les épinards, les laver soigneusement et les essorer. Laver le citron, le sécher et râper la moitié du zeste. Presser la moitié du citron.