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allons commencer par faire fondre le beurre à l'aide d'un feu doux dans une casserole. Une fois que vous avez remarqué que le beurre est fondu, ajoutez la farine en une seule fois. Avec un ustensile de votre cuisine, une spatule par exemple, mélangez l'ensemble afin d'obtenir une texture de couleur rousse. Ensuite,

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Une fois que vous avez remarqué que le beurre est fondu, ajoutez la farine en une seule fois. Avec un ustensile de votre cuisine, une spatule par exemple, mélangez l'ensemble afin d'obtenir une texture de couleur rousse. Ensuite, prenez le lait et versez le petit à petit sans cesser de mélanger avec votre fouet ou spatule. Le